在油莎豆产业面临油脂成本高、副产物利用不足的发展阶段，河南省亚临界生物技术有限公司所研发与推广的亚临界低温萃取技术，以其独特的低温加工优势，为油莎豆资源的综合开发与价值提升提供了行之有效的技术路径，正逐步成为推动行业进步的重要力量。

　　亚临界低温萃取技术的核心特点体现在“低温、低压、高得率”。该工艺采用液化的亚临界丁烷为溶剂，在接近室温的条件下完成萃取与脱溶全过程。这一低温特性，应对了油莎豆加工的关键需求。与传统压榨或高温浸出工艺不同，该技术避免了高温和蒸汽介入，从而确保了萃取后的油莎豆粕中的淀粉（含量可达60%）保持天然结构，不发生糊化与变性。这使得豆粕从传统的饲料级副产品，转变为可高值化利用的粗淀粉原料，显著拓宽了其应用前景与经济价值。

　　在实际产业应用中，该技术已形成成熟的“油脂-淀粉”协同提取方案。通过该路径，可在获得高品质精炼油的同时，产出未变性的油莎豆粗淀粉。油脂出品率高、品质稳定；粗淀粉则可作为基础原料直接用于食品加工。这种一体化的综合利用模式，显著提升了油莎豆的整体经济效益，并因淀粉的增值有效降低了油脂的综合生产成本，为产业的可持续发展提供了关键技术支撑。

　　综上所述，亚临界低温萃取技术通过其本质性的低温加工优势，成功解决了油莎豆淀粉在加工过程中易变性的技术难题，实现了油脂与淀粉的双重提取与价值提升。该技术不仅是一项工艺创新，更为油莎豆资源的高值化利用开辟了切实可行的途径，对促进产业健康发展具有积极意义。